2 Ebooks by Jayne Ireland
Ciqual & Jean-Claude Favier: Répertoire général des aliments T2
Bien plus qu’une simple mise à jour de la version de 1987, cette 2ème édition a été améliorée et augmentée de plus de 25 % en liaison avec le Cerin (Centre de recherche et d’information nutritio …
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Jean-Claude Favier & Max Feinberg: Répertoire général des aliments – Table de composition
Version condensée extraite de REGAL, banque de données développée par le Centre Informatique sur la Qualité des Aliments (Ciqual). Au-delà d’une simple mise à jour, cette seconde édition a été augmen …
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