A Dash of Szechwan presents more than 50 delicious recipes from Chen Kentaro, the Executive Chef behind the multiple Michelin star awarded restaurant, Shisen Hanten. Chef Kentaro’s recipes showcase the very best of authentic Chinese Szechwan cuisine, and he proves that award-winning quality food does not need to be complicated. Each dish is complemented with beautiful food photography, and the step-by-step images help illustrate the slightly more complex techniques. With A Dash of Szechwan, you will learn from Chen Kentaro’s signature style how to bring cuisine worthy of the finest Chinese restaurant to the home table.
€23.03
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 152 ● ISBN 9789814828888 ● สำนักพิมพ์ Marshall Cavendish International ● การตีพิมพ์ 2018 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 6940980 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
36,991 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
