Teochew Heritage Cooking is the definitive reference for anyone looking to learn more about the colourful heritage and food culture of the Teochews in Singapore. An engaging introduction provides an insightful overview of the history and culture of the Teochew community, and 50 recipes for authentic Teochew dishes brings the refreshing flavours of this alluring cuisine nearer home.
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 144 ● ISBN 9789814677356 ● สำนักพิมพ์ Marshall Cavendish International ● การตีพิมพ์ 2015 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 4943364 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM