Celina Monti stammt ursprünglich aus den Abruzzen und lebt heute in Berlin. Sie ist die jüngste Tochter von fünf Geschwistern und liebt die italienische Lebensweise sowie die mediterrane Küche. Celina Monti ist verheiratet und ist glückliche Mutter von zwei Kindern. Mit ihren Büchern möchte sie gerne ihre Erfahrungen sowie die beliebtesten Rezepte aus der internationalen Küche mit Ihnen teilen.
5 Ebooks bởi Celina Monti
Celina Monti: Cocktails
‘Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er einen Drink.’ (Woody Allen) Für gewöhnlich ist er unberechenbar und charmant, gelegentlich zu stark oder zu schwach, mal süß, mal s …
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Celina Monti: Antipasti
Essen ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. In Deutschland verbinden viele den Begriff Antipasti vorwiegend mit den kalten Vorspeisen der italienischen Küche. Allerdings beinhaltet die …
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Celina Monti: Pasta
Essen ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Nudeln in allen Variationen sind hier zu Lande vor allem deshalb so beliebt, weil die ‘Pasta’ einfach und schnell in der Zubereitung, preisw …
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Celina Monti: Pizza
Essen sagt man ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Nach alter Überlieferung benutzte man zum Backen einer Pizza Holzkohleöfen, wobei man ein kräftiges und lebhaftes brennendes Feuer …
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Celina Monti: Eisvariationen
Essen sagt man ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Weiterhin gilt Italien als das Land der Eiscreme und ich kenne niemanden, der kein Eis mag. Jeder hat natürlich so seine Vorlieben …
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