2 Ebooks by Albert Franz Stöckl
Daniela Wagner & Michael Mair: Kulinarischer Tourismus und Weintourismus
Der Tagungsband umfasst die im Rahmen der ‘Culinary and Wine Tourism Conference 2015’ präsentierten Paper und Konzepte rund um das Thema Kulinarik- und Weintourismus. Die Konferenz wurde vom Institut …
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Jens Rüdiger & Daniela Wagner: Kulinarischer Tourismus und Weintourismus
Dieser Sammelband enthält die für die 4. Culinary and Wine Tourism Conference akzeptierten Beiträge. Bedingt durch die COVID-19-Pandemie konnte die im März 2020 an der Hochschule Geisenheim geplante …
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