Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le…
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لغة فرنسي ● شكل EPUB ● صفحات 60 ● ISBN 9782341003650 ● حجم الملف 1.4 MB ● الناشر Encyclopaedia Universalis ● بلد BE ● نشرت 2016 ● للتحميل 24 الشهور ● دقة EUR ● هوية شخصية 5225705 ● حماية النسخ DRM الاجتماعية