Herzlich willkommen zu meinem Buch Volksrezepte Grillen und BBQ – Cupcakes vom Grill. Als leidenschaftlicher Hobbykoch und Grillenthusiast habe ich mich immer wieder auf die Suche nach neuen und kreativen Möglichkeiten gemacht, das Grillen zu revolutionieren. Dabei stieß ich auf eine einzigartige Idee, die ich gerne mit Ihnen teilen möchte – Cupcakes vom Grill.
Cupcakes gehören zweifellos zu den beliebtesten Süßspeisen, aber wir haben sie bisher meistens im Ofen gebacken. Warum also nicht den Grill nutzen, um diesen süßen Genuss auf eine neue Stufe zu heben? Cupcakes vom Grill sind ein aufregendes Abenteuer, das die Welt des Backens und des Grillens auf köstliche Weise miteinander verbindet.
In diesem Buch finden Sie 35 verlockende Rezepte, die Ihnen eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen bieten werden. Von klassischen Schokoladen-Cupcakes bis hin zu exotischen Kombinationen wie Mango-Maracuja oder Pistazien-Rosenwasser – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jedes Rezept wurde sorgfältig getestet, um sicherzustellen, dass Sie die besten Ergebnisse auf Ihrem Grill erzielen.
عن المؤلف
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut.
Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen.
Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe ‘Volksrezepte’. Dann kamen Grillen und BBQ.
In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
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