Dr. Nina Langen obtained her Ph.D. in agricultural economics from the University of Bonn. She conducted her Ph.D. studies at the Center for Development Research in the Department of Economic and Technological Change and at the Institute for Food and Resource Economics in the Department of Agricultural and Food Market Research, both at the University of Bonn.
2 كتب إلكترونية بواسطة Nina Langen
Nina Langen: Ethics in Consumer Choice
This dissertation elaborates differences and similarities of forms of ethical behaviour in general and analyses whether German consumers differentiate between different types of ethical behaviour in …
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Petra Teitscheid & Nina Langen: Nachhaltig außer Haus essen
Immer mehr Menschen essen regelmäßig außer Haus, eine rasch verfügbare und flexible Ernährung gehört zu unserem modernen Lebensstil mittlerweile einfach dazu. Den Kundinnen und Kunden ist jedoch nich …
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