Peter Luetchford 
Fair Trade and a Global Commodity [PDF ebook] 
Coffee in Costa Rica

الدعم

Fair trade is widely regarded as a universal good. This fascinating anthropological study takes a closer look at a coffee-growing community and cooperatives in Costa Rica – and subjects the fair trade movement to critical scrutiny.
As with conventional coffee, Western demand for organic fair trade produce is largely met by more affluent individuals with larger landholdings. As a result, it is caught up in the conflicts of interest and resentments that are part of the coffee indu...

قراءة المزيد
€124.99
طرق الدفع

قائمة المحتويات

Acknowledgements
Acronyms And Proper Names
Glossary Of Spanish Terms
Introduction; Approaching Fair Trade: Coffee In Costa Rica
1. Creating Cooperatives: The We...

قراءة المزيد

عن المؤلف

Pete Luetchford is Lecturer in Anthropology at the University of Sussex. He is the author of Fair Trade and a Global Commodity (Pluto, 2007) and Food for Change (Pluto, 2013).

قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة الإنجليزية ● شكل PDF ● صفحات 240 ● ISBN 9781849643726 ● حجم الملف 0.9 MB ● عمر 02-99 سنوات ● الناشر Pluto Press ● مدينة London ● بلد GB ● نشرت 2007 ● الإصدار 1 ● للتحميل 24 الشهور ● دقة EUR ● هوية شخصية 2426641 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM

المزيد من الكتب الإلكترونية من نفس المؤلف (المؤلفين) / محرر

8٬118 كتب إلكترونية في هذه الفئة