Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge – Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie das Pilze bestimmen geht. Welche essbaren Pilze kann ich sicher erkennen? In welcher Jahreszeit lohnt sich die Suche? Welcher Wald verspricht den größten Erfolg? Welches Wetter lässt die Pilze sprießen? Was muss ich mitnehmen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten und sichersten essbaren Pilzen. Mit umfangreichen Tipps zum Pilze trocknen und einlegen und mit schnellen, leckeren Pilzrezepten. Ideal für Anfänger: So kann wirklich jeder Pilze finden!
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Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
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Language German ● Format EPUB ● Pages 128 ● ISBN 9783818625078 ● File size 17.2 MB ● Publisher Verlag Eugen Ulmer ● City Stuttgart ● Country DE ● Published 2024 ● Edition 4 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9484801 ● Copy protection Social DRM
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