Kirsten Schlegel-Matthias ist Studiendekanin und Professorin für Fachdidaktik Hauswirtschaft (Ernährung, Konsum, Gesundheit) am Depeartment Sport und Gesundheit an der Universität Paderborn.
Claudia Wespi ist Fachleiterin Wirtschaft – Arbeit – Haushalt und Dozentin Fachwissenschaft und Fachdidaktik Wirtschaft – Arbeit – Haushalt an der PH Luzern.
2 Ebooks by Claudia Wespi
Herbert Luthiger & Markus Wilhelm: Kompetenzförderung mit Aufgabensets
Dieses E-Book enthält komplexe Grafiken und Tabellen, welche nur auf E-Readern gut lesbar sind, auf denen sich Bilder vergrössern lassen. Kompetenzförderung braucht gute Lernaufgaben. Ob Aufgaben tat …
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Kirsten Schlegel-Matthies & Claudia Wespi: Wirksamer Unterricht für Lebensführung
Welche Qualität hat der Fachunterricht in unseren Schulen? Ist er wirksam? Erreicht er seine Ziele? Die Buchreihe «Wirksamer Fachunterricht» schöpft aus der Expertise der Fachdidaktiken und der Fachp …
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