‚Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos!‘ Denn was wären Geburtstage und Kaffeekränzchen, Einstände und Abschiede, gemütliche Treffen und spontane Besuche nur ohne Kuchen, Torten und Gebäck? Damit dieses i-Tüpfelchen unserer Glücksmomente nie fehlt, haben vier erfahrene GU-Autorinnen mehr als 100 Backrezepte für jeden Geschmack, jedes Zeitbudget und jeden Anlass kreiert. Das neue Standardwerk Backen – Die Essenz von GU : von schnellen und einfachen Kuchen, um die Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle Backwerke für besondere Feierlichkeiten bis hin zu veganen und gesünderen Köstlichkeiten. Auch Brot und herzhafte Backrezepte dürfen natürlich nicht zu kurz kommen. Ein Must-have für alle Backfans!
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Wer backt hier was Schönes? Unsere Autorinnen
Die Basics des Backens
Grundrezepte
Heiß geliebte Klassiker
Köstliches für jeden Tag
Besonderes für Feste
Brot & Herzhaftes
Vegan Backen
Mathias Neubauer
Über den Autor
Sandra Schumann ist Foodstylistin
und Rezeptautorin. Ihre Leidenschaft
für alles Kulinarische führte sie für einige
Jahre nach Paris, wo sie bei verschiedenen
Verlagen und Magazinen
Kochbücher und Artikel veröffentlichte.
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