Hafer ist ein wahres Multitalent, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet. Der Folgeband des Bestsellers ‚Gesundmacher Hafer‘ macht das Trendthema jetzt noch schneller und noch alltagstauglicher – für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben und trotzdem von den positiven Effekten des Hafers profitieren wollen! Mit farbenfrohen Blitzgerichten wie Smoothies, Bowls, Salaten, Suppen, Eintöpfen, fixen Gemüsepfannen und vielen weiteren Ideen, wie sich das heimische Superfood kreativ und lecker in den Alltag integrieren lässt. Neben Mythen und Fakten rund um den Hafer und seinen Nutzen für die Gesundheit verraten die Autorinnen ihre besten Tipps für die schnelle Küche.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Aus der Praxis für die Praxis: Hafergenuss für die schnelle Küche!
Geballte Hafer-Power
Hafergenuss im Handumdrehen
Leckere Hafer »Themen-Tage«
Haferprodukte auf dem Prüfstand – der Zutaten-Check
Die Autorinnen
Die Fotografin
Die Illustratorin
Über den Autor
Martina Kittler ist Oecotrophologin und mit über 1, 5 Mio. verkauften Büchern eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen im deutschsprachigen Raum. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
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