Gerhard Schoolmann & Markus Stolpmann 
Wie verkaufe ich dem Gast mehr? [EPUB ebook] 
Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

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Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.

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Über den Autor

Markus Stolpmann unterstützt seit vielen Jahren als freier Berater Unternehmen hinsichtlich ihrer Positionierung und Differenzierung im Wettbewerb sowie der Optimierung ihrer Kundenbeziehungen im virtuellen Raum. Er hat seine Erfahrungen in zahlreichen Publikationen zusammengefasst.

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Sprache Deutsch ● Format EPUB ● Seiten 142 ● ISBN 9783864147760 ● Dateigröße 6.5 MB ● Verlag REDLINE ● Ort München ● Land DE ● Erscheinungsjahr 2013 ● herunterladbar 24 Monate ● Währung EUR ● ID 4372251 ● Kopierschutz ohne

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