Mythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber des Morchella-Experten Heinz Gerber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Der Autor beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien. Ergänzt wird die Monografie um weitere essbare Schätze aus dem Frühlingswald, Tipps zur Verwertung und raffinierte Rezepte mit den köstlichen Speisepilzen.
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Sprache Deutsch ● Format PDF ● Seiten 128 ● ISBN 9783440505762 ● Dateigröße 17.1 MB ● Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG ● Ort Stuttgart ● Land DE ● Erscheinungsjahr 2022 ● herunterladbar 24 Monate ● Währung EUR ● ID 8368226 ● Kopierschutz Soziales DRM