20 gesunde Frühstücksrezepte, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen! Einfach zubereitet und voller Nährwerte – mit Superfoods wie Amaranth, Avocado und Chia.
Starten Sie gut in den Tag mit einem schnellen, nährstoffreichen Frühstück. Die 20 schnellen und leichten Rezepte in diesem e Book stecken voller Vitalstoffe und machen richtig schön satt. Da wird das Frühstück schon zum gesunden Genuss. Die Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet – und von fruchtig-süß bis herzhaft ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte: Kräuter Omelett mit Kürbiskernen, Amaranth Müsli mit Mandarinen, Möhrenquark auf Vollkorn Toasties, Sommerfruchtsalat mit Heidelbeeren, Räucherlachsschnitte mit Meerrettich, Vollkornbrot mit Basilikum Aufstrich, Grapefruit mit Joghurt Müsli Creme, Gurken Pumpernickel mit Krabben, Himbeer Crunchy Quarkcreme, Kornspitz mit Radieschen Frischkäse, und viele mehr.
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Rezepte
Amaranth-Müsli mit Mandarinen
Asia-Rührei mit Sprossen
Avocado-Crostini
Bananen-Schoko-Brot
Früchte-Chia-Pudding
Grapefruit mit Joghurt-Müsli-Creme
Gurken-Pumpernickel mit Krabben
Himbeer-Crunchy-Quarkcreme
Kefir-Vanillekaltschale mit Beeren
Kornspitz mit Radieschen-Frischkäse
Kräuter-Eibrot mit Tomaten
Kräuter-Omelett mit Kürbiskernen
Mohnbrötchen mit Birnen-Ricotta
Möhrenquark auf Vollkorn-Toasties
Räucherlachs-Schnitte mit Meerrettich
Roastbeef-Ananas-Brötchen
Sommer-Fruchtsalat mit Heidelbeerjoghurt
Sonntags-Max
Vollkornbrot mit Apfelquark
Vollkornbrot mit Basilikum-Aufstrich
Impressum
Weitere Titel
Über den Autor
Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
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