Andreas Neubauer 
Bestes Eis selbst gemacht – Die besten Rezepte für Cremeeis, Fruchteis, Sorbets, Frozen Yogurt, Parfaits, Konfekt, Torten, Drinks & Toppings. Mit und ohne Eismaschine [EPUB ebook] 

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Eis ist Genuss – und selbst gemachtes Eis ist unvergleichlich besser als gekauftes! Und dazu braucht man nicht viel: ein paar Zutaten, möglichst eine Eismaschine und schon können Sie die hervorragenden und abwechslungsreichen Rezepte ausprobieren. Genießen Sie cremiges Sahneeis, fruchtige Sorbets, Parfaits, Eistorten und coole Eisdrinks, dazu knusprige Eiswaffeln, süße Toppings und leckere Soßen.

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Sobre el autor

Andreas Neubauer, gelernter Koch und Küchenmeister, ist seit 1990 in diversen Sternerestaurants tätig. Als gefragter Autor und Foodstylist von über 70 Büchern entwickelt er Rezepte für Verlage, Zeitschriften und fürs Fernsehen.

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Idioma Alemán ● Formato EPUB ● ISBN 9783641277116 ● Tamaño de archivo 21.4 MB ● Editorial Bassermann Verlag ● Ciudad München ● País DE ● Publicado 2021 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 7656700 ● Protección de copia DRM social

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