Einblick in das Buch
1. Veganer russischer Borsch
Veganer oder magerer Borsch kommt immer häufiger auf den Tisch. Und das alles, weil die Vielfalt des Gemüses in seiner Zusammensetzung ihm ein unglaubliches Aroma und einen unglaublichen Geschmack verleiht. Er ist großzügig und hilfsbereit. Natürlich bereitet es jede Gastgeberin auf ihre eigene Weise zu, jede hat ihre eigenen Geheimnisse. Eine diätetischere Option – ohne Schmoren und Braten von Gemüse. Ein hellerer Geschmack – mit der Zugabe von scharfen Gewürzen und Knoblauch. Jeder wird für sich selbst wählen. Wir bieten Ihnen eine der Kochmöglichkeiten für dieses wunderbare Gericht, das von vielen seit ihrer Kindheit geliebt wird.
Zutaten für 3 l. Topf
1/4 mittelgroßer Weißkohl
150 g Rotkohl
1 mittelgroße Karotte
1 mittelgroße Rote Bete
1 Paprika
1/2 Zucchini
2 mittelgroße Kartoffeln
3-4 kleine Tomaten
1/2 kleine Zitrone
Stück Selleriewurzel
Gemüse (Petersilie, Dill)
2-3 Lorbeerblätter
Salz, Gewürze – nach Geschmack (Asafoetida, geräucherter Paprika, Oregano)
raffiniertes Kokosöl zum Anbraten von Gemüse
1. Veganer russischer Borsch
Veganer oder magerer Borsch kommt immer häufiger auf den Tisch. Und das alles, weil die Vielfalt des Gemüses in seiner Zusammensetzung ihm ein unglaubliches Aroma und einen unglaublichen Geschmack verleiht. Er ist großzügig und hilfsbereit. Natürlich bereitet es jede Gastgeberin auf ihre eigene Weise zu, jede hat ihre eigenen Geheimnisse. Eine diätetischere Option – ohne Schmoren und Braten von Gemüse. Ein hellerer Geschmack – mit der Zugabe von scharfen Gewürzen und Knoblauch. Jeder wird für sich selbst wählen. Wir bieten Ihnen eine der Kochmöglichkeiten für dieses wunderbare Gericht, das von vielen seit ihrer Kindheit geliebt wird.
Zutaten für 3 l. Topf
1/4 mittelgroßer Weißkohl
150 g Rotkohl
1 mittelgroße Karotte
1 mittelgroße Rote Bete
1 Paprika
1/2 Zucchini
2 mittelgroße Kartoffeln
3-4 kleine Tomaten
1/2 kleine Zitrone
Stück Selleriewurzel
Gemüse (Petersilie, Dill)
2-3 Lorbeerblätter
Salz, Gewürze – nach Geschmack (Asafoetida, geräucherter Paprika, Oregano)
raffiniertes Kokosöl zum Anbraten von Gemüse
€1.49
Sobre el autor
Guten Tag. Mein Name ist Anika und ich schreibe gerne Bücher über gesunde Ernährung und Gesundheit.¡Compre este libro electrónico y obtenga 1 más GRATIS!
Idioma Alemán ● Formato EPUB ● Páginas 12 ● ISBN 9783754981733 ● Tamaño de archivo 0.6 MB ● Edad 99-17 años ● Editorial neobooks ● Ciudad Berlin ● País DE ● Publicado 2022 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 8683929 ● E-Book Endkundennutzungsbedinungen des Verlages ● Protección de copia DRM social
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