Con este libro se pretende disponer de un texto básico, introductorio al campo de la Ingeniería Química, dirigido a los alumnos del Grado de Ingeniería Química así como todos aquellos que necesitan unos conocimientos básicos de esta materia como por ejemplo los de Química, Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología, Nanotecnología, etc. Se trata de una reedición del primer manual en catalán de esta materia.
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Formato EPUB ● Páginas 682 ● ISBN 9788437093437 ● Tamaño de archivo 38.4 MB ● Editorial Publicacions de la Universitat de València ● Ciudad Valencia ● País ES ● Publicado 2014 ● Edición 1 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 8217398 ● Protección de copia Adobe DRM
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