Ehlert Trude Ehlert 
«Kuechenmeisterei» [PDF ebook] 
Edition, Uebersetzung und Kommentar zweier Kochbuch-Handschriften des 15. Jahrhunderts. Solothurn S 490 und Koeln, Historisches Archiv GB 4(deg) 27. Mit einem reprographischen Nachdruck der Koelner Handschrift

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Idioma Alemán ● Formato PDF ● ISBN 9783653004700 ● Editor Ehlert Trude Ehlert ● Editorial Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften ● Publicado 2011 ● Descargable 6 veces ● Divisa EUR ● ID 5782538 ● Protección de copia Adobe DRM
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