Maximo C. Gacula Jr. 
Statistical Methods in Food and Consumer Research [PDF ebook] 

Soporte

Food Science and Technology: A Series of Monographs: Statistical Methods in Food and Consumer Research focuses on the applications of statistical methods and specialized techniques in food and consumer research. The publication begins with a review of tools for statistical inference, statistical sensory testing, and analysis of variance and multiple comparison tests. Discussions focus on principles of experimental design, psychophysical aspects of sensory data, scales of measureme...

leer más
€72.94
Métodos de pago
¡Compre este libro electrónico y obtenga 1 más GRATIS!
Idioma Inglés ● Formato PDF ● ISBN 9780080918310 ● Editor B.S. Schweigert ● Editorial Elsevier Science ● Publicado 2013 ● Descargable 3 veces ● Divisa EUR ● ID 5654694 ● Protección de copia Adobe DRM
Requiere lector de ebook con capacidad DRM

Más ebooks del mismo autor / Editor

256.872 Ebooks en esta categoría