Autor: Nérée Désarbres

Extrait : ‘À Paris, comme ailleurs, tout le monde mange, mais nulle part la manière de se nourrir n’est aussi variée ; les usages des quatre-vingt-neuf départements peuvent s’y retrouver. Chaque quar …

Dans ‘Paris partout’, Nérée Désarbres explore avec virtuosité la ville de Paris, non seulement comme un espace géographique, mais également comme un symbole vivant de la culture et de la modernité. L …