Alle wichtigen Inhaltsstoffe auf einen Blick! In diesem Praxisratgeber finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Nährstoffen in unseren alltäglichen Lebensmitteln und Antworten auf Fragen wie: Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? Wie können Sie Ihren täglichen Bedarf optimal decken? Durch die übersichtlichen Tabellen finden Sie schnell alle aktuellen Angaben und erfahren Wissenswertes über die Inhaltsstoffe und Qualität der verschiedenen Lebensmittelgruppen. Als nützliche Extras erhalten Sie zudem Beispiele für Tagesportionen von Vitaminen sowie Mengen- und Spurenelementen und professionelle Empfehlungen von den renommierten Ernährungswissenschaftlern.
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Sobre el autor
Doris Fritzsche ist freiberufliche Oecotrophologin und arbeitete bis 2024 als Ernährungstherapeutin mit den Schwerpunkten kardiovaskuläre und nephrologische Erkrankungen und ist seit vielen Jahren Autorin und Mitautorin zahlreicher Patientenratgeber sowie Weiterbildungsreferentin mit Schwerpunkt Stoffwechselerkrankungen.¡Compre este libro electrónico y obtenga 1 más GRATIS!
Idioma Alemán ● Formato PDF ● Páginas 256 ● ISBN 9783818625634 ● Tamaño de archivo 8.3 MB ● Editorial Verlag Eugen Ulmer ● Ciudad Stuttgart ● País DE ● Publicado 2024 ● Edición 2 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 9931487 ● Protección de copia DRM social
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