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Vitamin
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Tabla de materias
Frontmatter — Foreword — Table of Contents — 1 Biochemistry and Physiology of the Vitamins: Introduction — 2 Vitamin A and Its Provitamins — 3 Vitamin D — 4 Vitamin E — 5 Vitamin ? — 6 Thiamin, Vitamin B1, Aneurin — 7 Vitamin B2: Riboflavin and Its Bioactive Variants — 8 Niacin: Nicotinic Acid, Nicotinamide, NAD(P) — 9 Vitamin B6 — 10 Folic Acid and Unconjugated Pteridines — 11 Biotin — 12 Pantothenic Acid — 13 Vitamin B12 — 14 Vitamin C — 15 Literature Supplement — 16 Subject Index
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Idioma Inglés ● Formato PDF ● Páginas 1058 ● ISBN 9783110859188 ● Tamaño de archivo 35.6 MB ● Editorial De Gruyter ● Ciudad Berlin/Boston ● Publicado 2013 ● Edición 1 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 6361428 ● Protección de copia Adobe DRM
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