Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
- Les notions de viticulture et de vinification
- Le marché du vin
- Les principaux cépages
- Les vins de France et du monde
- Les principes de la dégustation.
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Langue Français ● Format PDF ● Pages 384 ● ISBN 9782340054844 ● Maison d’édition Editions Ellipses ● Publié 2021 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 8518876 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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