Academie des Vins et Spiritueux 
Tout sur le vin ou presque… [PDF ebook] 

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Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :


  • Les notions de viticulture et de vinification

  • Le marché du vin

  • Les principaux cépages

  • Les vins de France et du monde

  • Les principes de la dégustation.

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Langue Français ● Format PDF ● Pages 384 ● ISBN 9782340054844 ● Maison d’édition Editions Ellipses ● Publié 2021 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 8518876 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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