The author illustrates why the rather weak hydrogen bond is so essential for our everyday life in a lively and entertaining way. The chemical and physical fundamentals are explained with examples ranging from the nature of water over the secret of DNA to adhesives and modern detergents. The interdisciplinary science is easy to understand and hence a great introduction for chemists, biologists and physicists.
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A propos de l’auteur
Aloys Hüttermann, Düsseldorf, Germany.
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Langue Anglais ● Format EPUB ● Pages 131 ● ISBN 9783110628043 ● Taille du fichier 7.1 MB ● Maison d’édition De Gruyter ● Lieu Berlin/Boston ● Publié 2019 ● Édition 1 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 6966967 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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