Béatrice Vigot-Lagandré , auteur de nombreux ouvrages de cuisine, et Corinne Dejean , diététicienne spécialiste du sport, conjuguent ici leurs compétences pour fournir aux sportifs un ouvrage avant tout pratique.
70 Recettes pour sportifs donne les clés d »une bonne alimentation quelle que soit la pratique sportive. Faciles, savoureuses et variées, toutes les recettes sont commentées d »un point de vue diététique et repérées par des pictogrammes permettant de connaître tout de suite le meilleur moment pour les utiliser : avant, pendant ou après l »effort.
Tous les sportifs peuvent donc composer leur menu en fonction du moment et bien sûr de leurs préférences personnelles, mais aussi en fonction de l »activité pratiquée.
Enfin, pour les moments difficiles, deux recettes complémentaires sont de véritables sources d »une nouvelle énergie.
70 Recettes pour sportifs : le bonheur de l »effort allié au plaisir de se régaler.
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