La Dra. Montse Folch és llicenciada en Medicina i Cirurgia i té un Màster en Nutrició Comunitària per la facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona. Porta més de vint anys dedicada al tractament de l »obesitat, el sobrepès i els trastorns de l »alimentació. Des de 1996, és membre associat del cos facultatiu del Centre Mèdic Teknon-Grup Quirónsalud de Barcelona. Ha impartit diversos cursos de nutrició i dietètica, i ha participat en múltiples congressos al voltant de la nutrició, la medicina i la cirurgia estètica, tant en l »àmbit nacional com internacional. És sòcia numerària de la Societat Espanyola de Nutrició Comunitària (SENC) i membre de la Societat Catalana de Gastronomia i Nutrició, entre d »altres.
És col·laboradora habitual en diversos mitjans de comunicació com TV3, 8TV, TVE, Antena 3, Tele5, RAC1, Catalunya Ràdio, Ràdio 4… així com en diversos mitjans de comunicació escrits.
Ha publicat més de 14 llibres, entre els quals, « El mètode de la Dra. Folch », « L »enzim mediterrani », « Els dos costats de la bàscula », « La dieta dels colors » i « Menja bé, viu millor ».
1 Ebooks par Dra. Montse Folch
Dra. Montse Folch: 100 creences i mites sobre l’alimentació
Són molts els rumors que ressonen al voltant del món de l'alimentació. Per això, la Dra. Folch hi posa fil a l'agulla a través d'aquest llibre, en què desvela què hi ha de veritable da …
EPUB
DRM
€7.99