Auteur: Erwin Märtlbauer

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Dr. Heinz Becker lehrt am Lehrstuhl für Hygiene und Technologie der Milch an der Tierärztlichen Fakultät der LMU München.




1 Ebooks par Erwin Märtlbauer

Erwin Märtlbauer & Heinz Becker: Milchkunde und Milchhygiene
Milch und Milcherzeugnisse – dieses Buch stellt alle wichtigen Informationen für Studierende der Veterinärmedizin, Agrar- und Ernährungswissenschaften zusammen. Die Autoren liefern umfassend relevant …
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