Magen leer – Seele high – das einzigartige Erlebnis ‘Buchinger’ Buchinger-Heilfasten, der Klassiker unter den Fastenmethoden, begeistert schon seit über 50 Jahren eine riesige Fangemeinde. Einfachheit und bewusster Verzicht sind hier die Schlüssel zum Höhenflug der Seele, zu neuen Impulsen und nicht zuletzt zu einem gesunden schlanken Körper. Doch dieses Buch bietet mehr: – Die Original Buchinger-Methode: Francoise Wilhelmi de Toledo, Fastenärztin, Mitinhaberin der renommierten Buchinger-Kliniken in Überlingen und Marbella und Ehefrau des Enkels von Otto Buchinger, bereichert mit ihren persönlichen Fastenerfahrungen jede Fastenkur. – Das Erlebnis für alle Sinne: Mit dem praktischen Wochenplan wird Ihre Fastenwoche ein voller Erfolg. Viele praktische Übungen von Yoga über die richtige Atmung bis hin zur Bauchmassage sowie Motivationstipps sorgen für ein unvergleichliches Wohlgefühl. – Gesund essen nach dem Fasten: Fastenbrechen und ein sanfter Kostaufbau sind das A und O jeder Fastenwoche. Wie Ihnen das mühelos gelingt und Sie zu einem ganz neuen Ernährungsbewusstsein finden, lesen Sie hier. Über 40 Slow-Food-Rezepte ‘made in Buchinger Bodensee’ machen Lust auf gesunden Kochgenuss im Alltag. Dr. med. Françoise Wilhelmi de Toledo ist zusammen mit ihrem Mann Inhaberin und medizinische Leiterin der renommierten Buchinger-Kliniken in Überlingen und im spanischen Marbella. Sie ist Mitglied des Vorstandes der Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung und zweite Vorsitzende der Europäischen Gesellschaft für klassische Naturheilkunde. Hubert Hohler ist Chefkoch der Buchinger-Klinik Überlingen und in der gesamten Slow-Food-Szene bekannt.
A propos de l’auteur
Dr. med. Françoise Wilhelmi de Toledo ist zusammen mit ihrem Mann Inhaberin und medizinische Leiterin der renommierten Buchinger-Kliniken in Überlingen und im spanischen Marbella. Sie ist Mitglied des Vorstandes der Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung und zweite Vorsitzende der Europäischen Gesellschaft für klassische Naturheilkunde.
Hubert Hohler ist Chefkoch der Buchinger-Klinik Überlingen und in der gesamten Slow-Food-Szene bekannt.
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