Ivana Bonaccorsi & Giovanni Dugo 
Citrus bergamia [PDF ebook] 
Bergamot and its Derivatives

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In Calabria, Italy, where bergamot has been successfully cultivated since the eighteenth century, it is commonly defined as ‘the prince of the Citrus genus.’ Written by an international panel of experts from multiple disciplines, Citrus bergamia: Bergamot and its Derivatives represents the most complete treatise on bergamot and its derivatives curr

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Format PDF ● Pages 592 ● ISBN 9781439862292 ● Éditeur Ivana Bonaccorsi & Giovanni Dugo ● Maison d’édition CRC Press ● Publié 2013 ● Téléchargeable 6 fois ● Devise EUR ● ID 2762166 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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