Jet Tila 
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst [PDF ebook] 
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea

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Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.

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A propos de l’auteur

Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.

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Langue Allemand ● Format PDF ● Pages 192 ● ISBN 9783745312560 ● Taille du fichier 36.8 MB ● Maison d’édition Riva ● Lieu München ● Pays DE ● Publié 2020 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 7450014 ● Protection contre la copie DRM sociale

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