The book includes current knowledge on Illicium verum (star anise) and Pimpinella anisum (aniseed), main commercial species rich in anetol. It also analyzes Foeniculum vulgare (fennel) and other species of Pimpinella (P. major, P. peregrina and P. saxifraga). This volume includes a botanical, chemical, pharmacological, and therapeutic survey of the
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Format EPUB ● Pages 248 ● ISBN 9781134352838 ● Éditeur Manuel Miro Jodral ● Maison d’édition CRC Press ● Publié 2004 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 7166189 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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