‘Volksrezepte Grillen und BBQ – Campingrezepte’ ist ein umfangreiches Kochbuch von Marc Schommertz, das die Kunst des Campings mit köstlichen und praktischen Rezepten zelebriert. Perfekt für Outdoor-Enthusiasten und alle, die die Freude am Grillen und Kochen in der freien Natur entdecken möchten, bietet dieses Buch eine Vielzahl von Rezepten, die speziell für das Camping entwickelt wurden. Vom Vorwort bis zum Schlusswort führt Schommertz die Leser durch eine kulinarische Reise, die nicht nur das Zubereiten von Mahlzeiten im Freien umfasst, sondern auch eine Lebensart verkörpert, die Gemeinschaft, Entdeckung und Abenteuer vereint.
Mit einer Auswahl, die von Gegrilltem Gemüse mit Kräuterbutter, über Würzige Hühnchen-Spieße, Gepfefferte Steak-Fajitas, bis hin zu Bananen-Schoko-Boote vom Grill reicht, ist dieses Buch eine Fundgrube für vielseitige, leckere und einfach zuzubereitende Gerichte. Jedes Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, wodurch es sich hervorragend für Familienausflüge und Gruppencamping eignet. Darüber hinaus enthalten die Seiten wertvolle Tipps und Tricks für das Campingkochen sowie Empfehlungen für nützliches Zubehör, die das Outdoor-Kochen zu einem wahren Vergnügen machen.
‘Volksrezepte Grillen und BBQ – Campingrezepte’ ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist ein Begleiter für unvergessliche Erlebnisse in der Natur, der zeigt, wie einfache Zutaten in der freien Natur in köstliche Mahlzeiten verwandelt werden können. Ob Sie ein erfahrener Camper sind oder einfach nur Spaß am Kochen im Freien haben möchten, dieses Buch bietet Inspiration, Anleitung und das nötige Know-how, um jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Entdecken Sie die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen und schaffen Sie Erinnerungen, die ein Leben lang halten, mit ‘Volksrezepte Grillen und BBQ – Campingrezepte’ von Marc Schommertz.
A propos de l’auteur
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut.
Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen.
Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe ‘Volksrezepte’. Dann kamen Grillen und BBQ.
In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
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