Maurice Aymard & Claude Grignon 
Le temps de manger [EPUB ebook] 
Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

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Couverture du Maurice Aymard & Claude Grignon: Le temps de manger (ePUB)

Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l »alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu »une société le conçoit et l »utilise.

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Langue Français ● Format EPUB ● ISBN 9782759215485 ● Maison d’édition Inra ● Publié 1994 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 8683515 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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