La question du tourisme durable, si elle n »est pas nouvelle, interroge aujourd »hui la gouvernance des territoires, car le développement durable est devenu un référentiel majeur des politiques publiques territoriales. À l »échelle tant mondiale qu »européenne ou nationale, les entreprises et collectivités territoriales commencent à intégrer des normes environnementales au sein de leur gestion quotidienne. Pourtant, si les normes ISO deviennent de plus en plus les références d »une bonne gestion des activités et des ressources humaines, le retard pris dans leur application au monde du tourisme témoigne d »une prise en compte très récente. L »objet de cet ouvrage, dont une partie a été développée en partenariat avec l »Université de Saragosse, est :
- d »établir un bilan comparé des actions de tourisme évaluées comme économiquement, politiquement et socialement ‘ soutenables ‘ en territoire montagnard,
- de favoriser le dialogue entre les acteurs et les opérateurs des pays concernés par le tourisme durable en montagne,
- d »identifier les enjeux actuels et futurs du développement touristique en montagne, et donc de déterminer de nouvelles priorités de recherche,
- de repérer les difficultés, les obstacles et les limites dans la mise en ouvre d »un tourisme mieux adapté à la montagne et à ses populations.
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