Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Ratgebern spezialisiert.
2 Ebooks par Volker Waltmann
Volker Waltmann & Christine Schneider: Affinieren – die Kunst der Käse-Veredelung
Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in die hohe Kunst der Käse-Veredelung: Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvado …
PDF
Allemand
€24.99
Volker Waltmann & Christine Schneider: Affinieren – die Kunst der Käse-Veredelung
Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in die hohe Kunst der Käse-Veredelung: Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvado …
EPUB
Allemand
€24.99
