Hans Mollet & Arnold Grubenmann 
Formulation Technology [PDF ebook] 
Emulsions, Suspensions, Solid Forms

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Viele chemische Stoffe und Verbindungen werden nicht in reiner Form angewandt. Um die beste Entfaltung des Wirkstoffes zu ermöglichen oder die optimalen Handels- oder Verkaufsform zu erreichen, schließt sich an die Synthese und Reinigung die Aufbereitung und Formulierung an. Die Palette der Handelsformen reicht von Pulvern, Agglomeraten, Granulaten, Suspensionen, Slurries, Emulsionen, Mikroemulsionen, Mikrokapseln, Instantpräparaten, Liposomen bis hin zu Tabletten und Dragees.
Die Formulierung kann je nach Präparat in einer einfachen Mischoperation bestehen oder kompliziertere verfahrenstechnische Schritte, wie Zerkleinern, Dispergieren, Emulgieren, Agglomerieren, Solubilisieren, Trocknen usw. einschließen. Sie spannt den Bogen von der Kolloid- und Grenzflächenchemie zur Verfahrenstechnik.
In diesem Buch werden die für den Formulierungschemiker in der Industrie wesentlichen physikalisch-chemischen Grundlagen und Anwendungen in der chemischen Industrie, z.B. für Pharmazeutika, Agrochemikalien, Pigmente, Farbstoffe, Lebensmittel, Additive, Waschmittel und Kosmetika sowie die geeigneten Hilfsmittel für die Struktur-Wirkungsbeziehung übersichtlich und praxisnah beschrieben.

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Table of Content

Colloids, Phases, Interfaces
Emulsions – Properties and Production
Microemulsions, Vesicles and Liposomes
Foams
Production and Properties of Colloid Suspensions and Dispersions
Solids
Rheology
Solubility Parameters
Solubility, Crystallization
Purification, Detergency
Cosmetics
Pharmaceutical Technology
Food Formulations
Agroformulations
Pigments and Dyes
Index

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Language English ● Format PDF ● Pages 434 ● ISBN 9783527612932 ● File size 32.7 MB ● Translator Helen Payne ● Publisher Wiley-VCH ● Published 2008 ● Edition 1 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 2461569 ● Copy protection Adobe DRM
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