Todos conocemos esa sensación: las navidades, el cumpleaños de la abuela o las visitas en casa de los vecinos están más cerca de lo que pensábamos. ¿Qué podemos hacer si ya no tenemos tiempo para comprar un regalo?¿Qué puede haber más bonito que impresionar a familia y amigos con un obsequio hecho por uno mismo para el cuerpo y para el paladar? El equipo de MIXtipp estamos impresionados con las nuevas creaciones de Andrea Tomicek. Gracias a sus regalos hechos con la Thermomix, nunca te faltarán ideas. Puedes elegir entre aceites, chutneys, mostazas, licores, siropes, mezclas de especias, azúcar e incluso peelings y cremas.Con estos pequeños detalles hechos por ti con la Thermomix, le darás a tus seres queridos una sorpresa inolvidable.
विषयसूची
CONTENIDO
Prólogo
Introducción
ACEITES, ALIÑOS Y MEZCLAS DE ESPECIAS
Aceite de ajo silvestre
Aceite de naranja
Aceite de ajo y chile
Aceite de café
Aliño para sedientos
Aliño asiático
Aliño al estilo de Fráncfort
Rub caribeño – Mezcla de especias para barbacoa
Mezcla de especias para patatas asadas – muy sabrosa
Mezcla de especias diferente – Rub asiático
Mezcla de especias de la India – Rub de jengibre
Rub de café y chile – Mezcla de especias para barbacoa
MANTEQUILLAS Y CREMAS PARA UNTAR
Mantequilla dulce de lilas
Mantequilla de berros de jardín
Mantequilla de espárragos
Margarina casera
Crema de albaricoque
Crema para untar de curry y mango
Crema de hierbas aromáticas y ajo silvestre
Crema de parmesano
Crema para untar de castañas
Hummus
Gremolata de almendras
Crema para untar de pipas de calabaza
Crema para untar de arándanos y remolacha (vegana)
CHUTNEYS Y MOSTAZAS
Chutney de arándanos
Chutney de ciruela
Chutney de mango picante
Chutney de tomate
Relish de tomate
Chutney de ruibarbo
Mostaza de miel
Mostaza de physalis
Mostaza de higos y vino de Oporto
Mostaza de higos
PASTELES EN TARRO
Pastel en tarro (receta básica)
Pastel de After Eight en tarro
Pastel tierno de chocolate en tarro
Pastel de oreo en tarro
Pastel de zanahorias en tarro
AZÚCAR AROMATIZADO
Azúcar de flores de saúco
Azúcar de lila
Azúcar de hibisco
Azúcar cande de ron ‘Para la eternidad’
SIROPES Y LICORES
Sirope de granada
Sirope de limón
Sirope de ruibarbo
Sirope de jengibre
Concentrado de café
Conejito piripi – Licor de chocolate y amaretto
Licor de jengibre
Licor de Mon Chéri
Licor de amapola
‘Verano celestial’ – Licor de nata y fresa
TIEMPO DE ROSAS
Agua de rosas
Sirope de rosas
Licor de rosas
PRODUCTOS PARA EL BIENESTAR
Loción corporal ‘Hawaii’
Acondicionador de la abuela
Peeling corporal
Peeling de café anticelulítico