1 द्वारा ईबुक Angela M. Vecchio
Norman G. Marriott & Robert B. Gravani: Sanificazione nell’industria alimentare
In un’epoca in cui sia l’opinione pubblica, sia la normativa assegnano un ruolo centrale all’igiene e alla sicurezza degli alimenti, tutte le industrie del settore alimentare – dalla trasformazione d …
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