लेखक: Anja Carlsohn

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Prof. Dr. Meike Munser-Kiefer (Universität Regensburg) lehrt und forscht zur Gesundheitsförderung in der Grundschule, Prof. Dr. Anja Carlsohn (HAW Hamburg) im Bereich Ernährung und Gesundheit. Eva Göttlein (Projektagentur Göttlein) arbeitet für Kommunen an den Themen Gesundheitsförderung/Prävention und Soziales. Mit Beiträgen von Dennis Dreiskämper, Angela Frank, Eva-Maria Kirschhock, Roland Naul, Peter Paulus.




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Meike Munser-Kiefer & Anja Carlsohn: Gesundheitsförderung in der Grundschule
Schon in jungen Jahren werden die Grundlagen für eine gesundheitsfördernde Lebensgestaltung gelegt. Gesundheitsförderung ist daher in der Grundschule ein wichtiges Thema. Sie richtet den Blick auf da …
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Anja Carlsohn & Daniel Konig: Praxis der Sporternahrung
Dieses Lehrbuch richtet sich an Studierende und Fachkrafte der Sport- und Ernahrungswissenschaften sowie an Sportlerinnen und Sportler, die an einem tiefgreifenden, evidenzbasierten und trotzdem gut …
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