Handbook of Functional Beverages and Human Health provides potential applications and new developments in functional beverages, nutraceuticals, and health foods. In addition to serving as a reference manual, it summarizes the current state of knowledge in key research areas and contains novel ideas for future research and development. Additionally,
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप PDF ● पेज 890 ● ISBN 9781466596429 ● संपादक Cesarettin Alasalvar & Fereidoon Shahidi ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2016 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 4872416 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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