Gary Taubes ist Journalist mit Spezialisierung auf die Bereiche Wissenschaft und Gesundheit sowie Mitbegründer der gemeinnützigen Organisation Nutrition Science Initiative. Er hat bereits mehrere Bücher zu den Themen Übergewicht und Ernährung veröffentlicht und erhielt für seine journalistische Arbeit zahlreiche Preise.
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Gary Taubes: Der süße Tod
Jeder von uns konsumiert Zucker, aber kaum jemand ist sich bewusst, was er in unserem Körper auslöst. Zucker steht in direktem Zusammenhang mit Diabetes, Adipositas und weiteren Erkrankungen, die bei …
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Gary Taubes: Der süße Tod
Jeder von uns konsumiert Zucker, aber kaum jemand ist sich bewusst, was er in unserem Körper auslöst. Zucker steht in direktem Zusammenhang mit Diabetes, Adipositas und weiteren Erkrankungen, die bei …
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Gary Taubes: Warum wir dick werden
Endlich ist der große Bestseller aus den USA auch auf Deutsch erhältlich – das Buch, das schon so vielen den Weg heraus aus Jo-Jo-Effekten und nicht funktionierenden Diäten gezeigt hat. Gary Taubes W …
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Gary Taubes: ¿Por qué engordamos?
Ahora disponible en español, ¿Por qué engordamos? (Why We Get Fat) mejora nuestra comprensión acerca de las calorías, grasas, carbohidratos, colesterol, resistencia a la insulina, metaboli …
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स्पेनिश
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Gary Taubes: Diet Delusion
Where mainstream nutritional science has demonised dietary fat for 50 years, hundreds of millions of dollars of research have failed to prove that eating a low-fat diet will help you live longer. Nut …
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Gary Taubes: Case Against Sugar
More than half a billion adults and 40 million children on the planet are obese. Diabetes is a worldwide epidemic. Evidence increasingly shows that these illnesses are linked to the other major Weste …
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Gary Taubes: Case for Keto
While government and nutritional agencies still spout the failed mantra of calorie reduction, doctors treating diabetes and obesity are experiencing extraordinary results among patients cutting out c …
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Gary Taubes: Em defesa da dieta cetogênica
Após um século de concepções equivocadas sobre dieta, controle de peso e saúde, ‘Em defesa da dieta cetogênica’ revoluciona o modo de pensar o nosso organismo. Coloca em xeque ideias preconcebidas ac …
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पुर्तगाली
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Gary Taubes: Rethinking Diabetes
Over 400 million people around the world have been diagnosed with diabetes. Before the discovery of insulin, diabetes was treated through diet, from eating purely meat to the reliance on fats, and re …
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