Ginger: The Genus Zingiber is the first comprehensive volume on ginger. Valued as a spice and medicinal plant from ancient times both in India and China, ginger is now used universally as a versatile spice and in traditional medicine as well as in modern medicine. This book covers all aspects of ginger, including botany, crop improvement, chemistry
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप PDF ● पेज 576 ● ISBN 9781420023367 ● संपादक K. Nirmal Babu & P. N. Ravindran ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2016 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 5697121 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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