Covers the fundamentals and the latest advances in computerized automation and process control, control algorithms, and specific applications essential food manufacturing processes and unit operations. This text highlights the use of efficient process control to convert from batch to continuous operation and enhance plant sanitation. It compares both established and innovative control schemes.
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स्वरूप PDF ● पेज 616 ● ISBN 9781351458603 ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2018 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 6547453 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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