A Book Riot Most Anticipated Travel Book of 2023Italian beef and hot dogs get the headlines. Cutting-edge cuisine and big-name chefs get the Michelin stars. But Chicago food shows its true depth in classic dishes conceived in the kitchens of immigrant innovators, neighborhood entrepreneurs, and mom-and-pop visionaries.Monica Eng and David Hammond draw on decades of exploring the city s food landscape to serve up thirty can t-miss eats found in all corners of Chicago. From Mild Sau...
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● ISBN 9780252054068 ● प्रकाशक University of Illinois Press ● प्रकाशित 2023 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 8790319 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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