लेखक: Nicolai Blechinger

So etwas kann auch nur den Kölner einfallen: „Kölsche Kaviar’, der sich als ein Stück Schwarzbrot mit Blutwurst und Zwiebeln entpuppt. Oder der berühmt-berüchtigte „Halve Hahn’ – der verblüffte Gast …

So etwas kann auch nur den Kölner einfallen: „Kölsche Kaviar’, der sich als ein Stück Schwarzbrot mit Blutwurst und Zwiebeln entpuppt. Oder der berühmt-berüchtigte „Halve Hahn’ – der verblüffte Gast …

Die Welt zu Gast haben – jedenfalls in kulinarischer Hinsicht –, das macht die Serie „Köstlichkeiten aus aller Welt“ möglich. Denn drei grundlegende Aspekte dieser Kochbuch-Reihe sorgen dafür, dass i …