Questo libro racconta di un sogno, a quanto pare diffuso e ricorrente, quello di aprire un ristorante. Se ne sente parlare sempre più spesso, e qualcuno passa dalle parole ai fatti. Io, che faccio questo lavoro da tutta la vita e ne ho viste e sentite tante, mi sono cimentato nel racconto di storie di ristoranti, di aperture e (ahimè) chiusure, di sogni ma anche di illusioni che qualche volta si trasformano in incubi. Il tutto ‘servito’ con leggerezza e ironia.
यह ईबुक खरीदें और 1 और मुफ़्त पाएं!
भाषा इतालवी ● स्वरूप PDF ● ISBN 9788890707025 ● फाइल का आकार 5.9 MB ● प्रकाशक MENTELOCALE ● प्रकाशित 2012 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 5168371 ● कॉपी सुरक्षा सामाजिक DRM