Employing a multidisciplinary approach to phospholipid research, this work catalogues the current knowledge of this class of molecules and details the general, chemical, physical and structural properties of phospholipid monolayers and bilayers. Phospholipid applications are also covered.
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Formato PDF ● Pagine 1004 ● ISBN 9781351424974 ● Editore Gregor Cevc ● Casa editrice CRC Press ● Pubblicato 2018 ● Scaricabile 3 volte ● Moneta EUR ● ID 7129958 ● Protezione dalla copia Adobe DRM
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