جورج شحاتة قنواتي 
تاريخ الصيدلة والعقاقير.. [EPUB ebook] 
في العهد القديم والعصر الوسيط

الصيدلي ليس بتاجر أوبقال، وإنما هو رجل عالم فني يحل في المجتمع محلًا مرموقًا لا من الوجهة المادية أو الاجتماعية فحسب، بل من الوجهة العلمية والثقافية أيضًا، فلا بد له إذن من أن يوسع أُفُقه وأن يكون رجلًا مثقفًا إنسانيًّا غير محصور في حدود مهنته الضيقة، ولاشك أن تاريخ الصيدلة هو نفس تاريخ الأدوية وطريقة استعمالها وحفظها.
لقد ترك قدماء المصريين تراثًا علميًّا مجيدًا تشهد به الكنوز الفنية التي تغص بها متاحف العالم، وعدد لا يُحْصى من الآثار المتفرِّقة في صعيد مصر الشاسع، فقد ذكر واحد من العلماء الغربيين في هذا الصدد: «مصر القديمة في غاية الأهمية في تاريخ الحضارة بوجه عام وفي تاريخ الطب بوجه خاص، وفي وثائقها الغزيرة أوضح دليل على أقدم حياة ثقافية وصلت إلينا، ولقد أثَّرت ثقافتها تأثيرًا مباشرًا في الإغريق وفي الحضارة الأوربية.»